sábado, 4 de marzo de 2017

Brownie de Chocolate

Ingredientes:

  • 200 gr de chocolate negro.
  • 200 gr de mantequilla.
  • 200 gr de azúcar.
  • 100 gr. de harina.
  • 130 gr de nueces o pistachos.
  • 4 huevos.

Procedimiento:

  1. Fundir la mantequilla y el chocolate al baño maría.
  2. Batir los huevos y el azúcar
  3. Cuando esté frío el chocolate mezclar con los huevos y el azúcar.
  4. Añadir la harina con un colador y las nueces.
  5. Mezclar todo.
Echar la mezcla en un molde untado previamente con mantequilla y un poco de harina.
Llevar al horno 25 min-30 min a 150 ºC.


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